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北京工商大學食品科學與工程博士后科研流動站2024年招收博士后公告

時間:2024-06-17來源:中國博士人才網 作者:佚名

一、學科簡介

食品科學與工程學科是北京市重點學科、北京市高精尖學科,教育部第五輪學科評估有重大突破進展。2023軟科世界一流學科排名位列全球第10位,ESI進入農業科學領域的前1‰。擁有食品科學與工程一級學科碩士和博士學位授權點、食品工程專業型碩士學位授權點、食品科學與工程博士后科研流動站。

擁有食品科學與工程、食品質量與安全、食品營養與健康、釀酒工程、香料香精技術與工程五個本科專業。食品科學與工程、食品質量與安全、釀酒工程專業均獲批國家級一流本科專業,其中食品科學與工程、食品質量與安全均通過中國工程教育專業認證。

學院現有教職工167人,專任教師130人,其中教授51人,副教授54人,海外經歷教師占比為65%,高級職稱占比為80.7%。現有國家級人才計劃入選者19人次,其中包含中國工程院院士1人,國家杰出青年科學基金獲得者1人,教育部國家重大人才工程人選1人,國家高層次人才特殊支持計劃人才7人,國家級百千萬人才工程人選4人;國家優秀青年科學基金獲得者4人,教育部國家重大人才工程(青年學者)1人。

二、招收條件

1、具有良好的政治素質和道德修養,遵紀守法,求真務實;

2、具有扎實的理論基礎和專業知識,較強的科研能力和敬業精神;

3、年齡在35周歲以下,且獲得博士學位年限一般不超過三年;

4、能夠脫產從事博士后研究工作。

三、招收方向

導師姓名

招收專業

導師郵箱

擬從事研究方向

王彥波

食品科學與工程

wyb1225@163.com

食品風味與健康、食品品質與安全

王靜

食品科學與工程

wangjing@th.btbu.edu.cn

食源性功能成分挖掘、評價與利用

劉紅芝

食品科學與工程

liuhz@btbu.edu.cn

食品品質形成機理與調控機制、糧油功能因子挖掘與營養功效評價

劉潔

食品科學與工程

Liu_jie@btbu.edu.cn

食品營養組學、合成生物學、分子生物學

劉新旗

食品科學與工程

liuxinqi@btbu.edu.cn

植物蛋白加工

劉慧琳

食品科學與工程

liuhuilin@btbu.edu.cn

藥食同源功能食品的研制

許朵霞

食品科學與工程

xuduoxia@th.btbu.edu.cn

功能性食品等

李秀婷

食品科學與工程、結構生物學

lixt@btbu.edu.cn

特種酶資源挖掘及新酶創制,食品微生物/食品發酵/生物信息

李洪巖

食品科學與工程

hongyan.li@btbu.edu.cn

食品營養與功效評價、納米材料合成與納米酶表征(具有醫學或材料背景優先)

李健

食品科學與工程

lijian@th.btbu.edu.cn

替代蛋白資源開發與利用

張玉玉

食品科學、生物技術

zhangyuyu@btbu.edu.cn

食品風味科學與蛋白結構解析

張慧娟

食品科學與工程

zhanghuijuan@th.btbu.edu.cn

蛋白資源綜合利用

鄭福平

食品、生物或相關專業

zhengfp@btbu.edu.cn

釀酒副產物中功能因子研究、多糖功效研究

曹錦軒

食品科學與工程

caojinxuan@btbu.edu.cn

食品成份代謝與生物利用

謝建春

食品風味化學

xjchun@th.btbu.edu.cn

風味穩定性與控制釋放、風味形成機制

譚晨

食品科學與工程

tanchen@btbu.edu.cn

腸道菌群與健康調控

四、申請流程

1.聯系導師、投遞簡歷

符合要求的有意應聘者需主動聯系合作導師。在與合作導師達成意向后,應聘者向學院發送郵件投遞簡歷。

2.學院評審

學院根據學科要求組織評審遴選,并將結果報學校博士后管理部門。

3.學校審批

學校審核并確定擬錄取人員。

4.辦理入站

學院按照學校要求為錄取人員辦理進站和入校手續。詳細入站流程參照中國博士后網(http://www.chinapostdoctor.org.cn/)博士后人員進站辦事指南。

五、聯系方式

李老師,+86-10-68984446,lijian@th.btbu.edu.cn

通信地址:北京市海淀區阜成路11號北京工商大學科教樓804,100048

信息來源于網絡,如有變更請以原發布者為準。

來源鏈接:

https://spxy.btbu.edu.cn/rcpynn/bshgz/cc002d36708f4ecbaf131174d0d80936.htm

為防止簡歷投遞丟失請抄送一份至:boshijob@126.com(郵件標題格式:應聘職位名稱+姓名+學歷+專業+中國博士人才網)

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