深圳大學化學與環境工程學院鄭家榮教授食品安全與營養團隊現面向國內外誠聘博士后8人，具體要求如下：
一、院所介紹
深圳大學化學與環境工程學院屬理工類綜合學院，設有化學系、環境工程系、食品科學與工程系以及新能源科學與工程系。學院擁有三個省級教學科研平臺、四個市級重點實驗室和六個研究中心，擁有良好的科研環境和測試平臺。學院現有在校本科生近900人及在校碩士研究生近500人。學院擁有一支實力雄厚、教學經驗豐富的師資隊伍，有教職員工108人，近70%的教師有海外留學或工作經歷，并聘有多名國內外知名學者擔任特約教授。近五年學院共承擔國家級和國際(地區)合作與交流項目等87項，經費共計3432.18萬元。
二、研究方向及合作導師介紹
研究方向：
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研究方向 |
合作導師 |
職稱 |
計劃人數 |
在研項目 |
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項目名稱 |
級別 |
截止日期 |
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食品安全與營養健康 |
鄭家榮 |
教授 |
6 |
1. 肉烤制過程中典型喹喔啉類雜環胺生成的分子機制研究 2. 中華傳統與民族特色食品品質形成機理及調控技術制研究 3. 功能性蛋白的營養功效評價及修飾改性關鍵技術 |
面上項目、十四五重點研究項目子課題
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2025
2026
2027
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功能食品原料開發及功效機制研究 |
鄭家榮 |
教授 |
2 |
海洋微藻生物質能源與高值化利用研究團隊 |
深圳市高層次人才團隊 |
2024 |
導師簡介：
鄭家榮教授，現任深圳大學化學與環境工程學院食品科學與工程系及深圳市海洋微生物組工程重點實驗室特聘教授，組建了食品安全與營養團隊。2009年于香港大學生命科學院獲得博士學位，曾任北京大學工學院特聘研究員、澳門科技大學助理教授、美國紐約石溪大學研究助理教授。研究方向主要包括：1）食品加工過程有害物質形成的調控策略及機理；2）功能食品原料開發及功效機制研究；3）微藻生物技術。近年來，在國際高水平期刊發表論文100余篇，總引用次數超過7780次（谷歌學術），H指數40，曾擔任英國皇家化學學會子刊RSC Advances副主編，同時是多家國際學術期刊編委及審稿人。
以負責人承擔“十三五”國家重點研發計劃課題（1205萬元）和廣東省重點研發計劃課題，“十四五”國家重點研發計劃課題和子課題，國家自然科學基金面上項目，作為核心成員獲批廣東省“珠江人才計劃”引進創新創業團隊、深圳市“高層次人才團隊”和“深圳市海洋微生物組工程重點實驗室”，目前團隊總經費超過3000萬元以上。
更多實驗室信息請參照以下網址：https://mme.szu.edu.cn/index.htm
三、應聘條件
（一）年齡在35周歲以下、獲得博士學位不超過3年的人員、申請人不能申請其博士畢業單位同一個一級學科的流動站從事博士后研究工作。
（二）具有較強的科研創新能力和團隊協作精神。
（三）具有良好的學術道德和嚴謹科學態度、身體健康、能勝任崗位的工作要求。
（四）目前已取得顯著科研成果的申請者將予以優先考慮。
（五）具有較強的英語閱讀和寫作能力。
（六）有食品安全研究、功能食品研究等背景的優先考慮。
四、聘期待遇
學校博士后合同期限為2年或3年；綜合年薪33萬元以上，優秀者可達42萬。優秀博士后可以享受富有競爭力的、可持續發展的優厚待遇；獨享學校博士后人才培育發展支持計劃，職業發展通道暢通。
1、省市對符合條件的在站博士后發放每人每年18萬元的生活補助，總額不超過36萬元。
2、學校提供15萬元以上的綜合年薪；符合條件的優秀博士后可以申請“荔新獎勵計劃”，學校另外提供獎勵性薪資4.8萬元/年。
3、符合要求的優秀博士后可以通過“荔園留菁計劃”直接申請教師崗位。
4、博士后在站期間可以獨立以負責人身份申請各級科研項目。
5、符合條件的博士后可申請評定專業技術資格。
6、博士后進站，可自愿選擇落戶深圳市。
7、深圳市對出站博士后給予30萬元資助，用于科研投入或創業前期費用。
8、提供福利保障包括但不限于醫療服務、年度體檢和就餐補貼等。
9、若博士后資助政策有所調整，以最新的文件規定為準。
五、崗位職責
（一）協助實驗室工作和指導研究生課題
（二）取得一定量的科研成果，完成合作導師安排的科研工作及流動站規定的考核指標。
六、應聘方式
（1）應聘者將個人簡歷及反映本人學術水平的近5年代表性成果電子文檔發給聯系人。（郵件標題注明：應聘某某崗位+研究方向+意向導師+本人姓名。）
（2）初審合格者將被通知面試，面試請準備如下材料給專家組審核：
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個人簡歷
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學位證明復印件
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反映本人學術水平的近5年代表性成果復印件
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博士導師推薦信
七、聯系方式
聯系人： 陳老師
聯系電話：13825011310
E-mail：jiehua.chen@szu.edu.cn （郵件標題注明：應聘某某崗位+研究方向+意向導師+本人姓名。）
八、申請截止時間：常年有效
信息來源于網絡，如有變更請以原發布者為準。
來源鏈接：
https://hr.szu.edu.cn/info/1024/7371.htm
為防止簡歷投遞丟失請抄送一份至：boshijob@126.com（郵件標題格式：應聘職位名稱+姓名+學歷+專業+中國博士人才網）
中國-博士人才網發布
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